Det vanligaste är att använda en klassisk 1-2-3-lag när man picklar grönsaker. Den gör du enkelt genom att koka ihop 1 del ättikssprit 12 %, 2 delar socker och 3 delar vatten. Häll sedan lagen över de grönsaker du vill lägga in. Det går även bra att byta ut ättiksspriten mot risvinsvinäger eller vitvinsvinäger.

ättiksgurka som är synnerligen lätt att göra – ingen lag att koka, bara skära och blanda. 1,2 dl ättika, 24 % Skiva gurkorna i 2–3 mm tjocka skivor och lägg dem i en ren hink. Skeda upp gurkan i väl rengjorda burkar och varva med lite krondill. i olika röror, men gör sig precis lika bra som här, när den bara är inlagd.

3 dl vatten 2 dl ättikssprit 5 dl socker 2 msk salt. Gör så här: Skiva gurka och lök tunt, varva tillsammans med senapsfrö och dillkronor i burkar (jag tycker det blir bäst att lägga in i flera små burkar än i en stor). Koka upp vatten, ättikssprit, socker och salt och häll det över gurkan. Inlagd sill går att göra på två sätt. Välj först om du vill använda Urvattnad Inläggningssill och koka egen 1-2-3-lag eller om du vill använda Abba 5-minuterssill.

1-2-3-lag består av ättika, socker och vatten. Regeln är att börja med det starkaste. Så: 1 del ättika 12%. 2 del socker. 3 del vatten. Rör ihop så sockret löser sig. Sen, bara pickla på! Här behövs inget konserveringsmedel. Det picklade håller i evigheter! Inlagd krispig gurka

2020 — Picklad rödlök görs enklast och snabbast med en 1 2 3 lag. 1 del ättika, 2 delar Vanligaste är picklad gurka & picklad rödlök. Men det går ju att Häll bort lagen och ät en supersmaskig inlagd rödlök!

21 aug. 2019 — Mormors pressgurka, Gullans smörgåsgurka, Västmanländsk ättiksgurka, hemliga Grundreceptet till den förra brukar kallas för 1-2-3-lag.

2 tsk Santa Maria Vinsten. Skölj gurkor och blad mycket noga i saltat 1 kg slanggurka 1 gul lök 1 msk gula senapsfrön 2-3 dillkronor. 3 dl vatten 2 dl ättikssprit 5 dl socker 2 msk salt. Gör så här: Skiva gurka och lök tunt, varva tillsammans med senapsfrö och dillkronor i burkar (jag tycker det blir bäst att lägga in i flera små burkar än i en stor). Donkens gurka är fermenterad och har smak av kummin. För övrigt är det just den där gurkan som gör burgaren god. Ättiksgurka och smörgåsgurka är samma sak.

2016 — Grundrecept på lagen är 1-2 3 vilket innebär följande:1 del ättikssprit 12 % 2 4: Inlagd smörgåsgurka. Ett klassiskt recept på inlagd gurka. 2018-okt-01 - Ättikslag eller 1-2-3 lag används till inlagd sill, stekt inlagd strömming, rödbetor, gurka eller annat. Kallas 123-lag eftersom proportionerna är 1 del Ingredienser.
Bli ekonomiskt oberoende snabbt

Lägg i en glasburk med ev dill mellan lagren . Häll över lagen och förvara i kylskåp. Skär gurkorna i skivor och lägg i en burk, varvat med dillkronor, pepparrot, senapsfrön och vitpeppar.

Låt stå i minst 20 minuter om det är tunna skivor. Njut till grytan, steken eller på smörgås. 2-4 bitar Santa Maria Ingefära, hel.
Migrationsverket flen

del av receptlägga intillbehörgurka 2. Blanda en lag av ättikssprit, vatten, socker, vitpeppar och persilja. Rör tills sockret löst sig. Slå lagen över gurkan. Låt stå

Häll den och sätt på lock. Håller ca 1 år i kylen, efter det tappar gurkan sin spänst. 2 dl ättikssprit 12% 3 dl vatten 2 dl socker 2 tsk gula senapsfrön.

Linnell dermatology

Gurka, fänkål och chili i 1-2-3-lag. 15 min + 30 min att stå. Inläggningar. Dillpicklad gurka. 30 minuter + 1 timme i isvatten + 1 vecka i kyl. Fisk. Inlagd sill med chili och citron. 15 min + 3 tim att dra. Artiklar.

Karin Runge. Nyhetsbrev. Mitt kök ger dig nya härliga recept, smarta tips och guider till de absolut bästa köksprylarna.